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kai, eine Marke Japans. Mode, Lifestyle, Medienwelt. Japan ist der Zeit voraus. Was passieren wird, ist heute schon in Tokyo zu sehen. Auch Japans Produkte erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Eine fernöstliche Mischung aus Harmonie, Minimalismus und Funktionalität, gepaart mit überzeugender Qualität, führt zur Zauberformel einer Vielzahl von gefragten Lifestyle-Produkten. In ihrer Heimat besitzen kai Produkte einen unverwechselbaren Bekanntheitsgrad und besitzen Kultstatus. Das 1908 in Seki gegründete Unternehmen entwickelt und vertreibt in nunmehr 100-jähriger Tradition Schneidwaren und verwandte Produkte mit exzellenter Schärfe und Funktionalität. Eines der kai Steckenpferde sind japanische Kochmesser besonderer Qualität und Herkunft. Der gemeinsame Nenner basiert auf der jahrhundertealten Kultur japanischer Samurai-Schwertschmiedekunst. Technische Innovationen und der stetige Drang zur ästhetischen Formsprache verschaffen den kai Kochmesserserien eine unverwechselbare Identität und grenzübergreifende Anerkennung.
Kategorien in Kai Kochmesser
Das Filiermesser wird mit seiner längeren, schmalen Klinge zum Filetieren von Fleisch und Fisch eingesetzt.
149.00 EUR
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Steakmesserset bestehend aus 4 Steakmessern 4.75"
429.00 EUR
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SHUN Reibe, Oroshigane - das traditionelle japanische Werkzeug eignet sich hervorragend für Ingwer und Wasabi.
82.95 EUR
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Charakteristisch für das Schinkenmesser ist die lange, schmale Klinge, die optimal zum Schneiden hauchdünner Scheiben von großen Schinkenstücken geeignet ist. Doch auch das Filetieren von Fleisch oder Fisch ist mit dem Schinkenmesser möglich.
179.00 EUR
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Messerset bestehend aus einem Officemesser 3.5", einem Allzweckmesser 6.0" und einem Santoku 7.0".
399.00 EUR
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